Επιλογή Σελίδας

Γεύσεις από το «Βάλσαμο»

Καλώς ορίσατε στον γαστρονομικό μας κατάλογο. Όλα μας τα πιάτα παρασκευάζονται την ώρα της παραγγελίας σας με εκλεκτές πρώτες ύλες.

🥗

Ορεκτικά & Χειροποίητοι Μεζέδες

Τζατζίκι Παραδοσιακό

Σπιτικό
Βελούδινο στραγγιστό γιαούρτι με φρέσκο αγγουράκι, σκορδάκι, ξύδι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Πατάτες «Βάλσαμο»

Δημοφιλές
Φρέσκες πατάτες κομμένες στο χέρι, τηγανισμένες σε αγνό λάδι, γαρνιρισμένες με τριμμένη φέτα και άγρια ρίγανη.

Φέτα Ψητή στο Αλουμινόχαρτο

Πιπεράτη ελληνική φέτα με ροδέλες φρέσκιας ντομάτας, καυτερή πιπεριά, μπούκοβο και λάδι.

Κολοκυθοκεφτέδες

Αφράτοι και τραγανοί κεφτέδες από φρέσκο κολοκύθι, μυρωδικά και φέτα, συνοδευόμενοι από σως γιαουρτιού.
🥩

Κρεατικά της Ώρας & Σούβλες

Μπιφτέκι «Βάλσαμο» Χειροποίητο

Σπεσιαλιτέ
Από 100% φρέσκο μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, ζυμωμένο με μυστική συνταγή από βότανα του βουνού. Συνοδεύεται από πατάτες.

Παϊδάκια Αρνίσια

Ντόπιο
Εκλεκτά αρνίσια παϊδάκια γάλακτος, κομμένα με μεράκι και ψημένα αριστοτεχνικά στα κάρβουνα.

Μπριζόλα Σταβλίσια Χοιρινή

Μεγάλη, ζουμερή χοιρινή μπριζόλα, μαριναρισμένη με χοντρό αλάτι και μυρωδικά, ψημένη στα κάρβουνα.

Κοντοσούβλι Χοιρινό

Κάθε Σαββατοκύριακο
Τρυφερά κομμάτια χοιρινού κρέατος περασμένα στη σούβλα, σιγοψημένα παραδοσιακά για ώρες.